[Di]牛丼人気は衰えない

トップページ> コンピュータ , 2005年02月12日

 　牛丼チェーンの吉野家ディー・アンド・シーは１１日、 看板メニューの牛丼を１日限定で復活した。ＢＳＥ（牛海綿状脳症）問題で米国産牛肉が輸入禁止され、 販売中止に追い込まれて以来１年ぶり。慣れ親しんだ味を確かめようと大勢の客が詰めかけ、用意された１店平均１５００食 （全国で１５０万食）はほぼ全店で売り切れた。 

　この日、用意された牛肉は１５０トンで、８割が輸入停止前に通関が済んでいた米国産、 残りは豪州産などを買い集めた。価格は特別価格で、並盛は休止前より２０円高い３００円、大盛は４０円安い４００円に設定された。

牛丼ってまだまだ人気みたいですね。

いろんなサイトを見ていると、「牛丼並盛つゆだくねぎだくで」 と注文したときに感動したなんていう人もいるみたいです。

で、牛丼で検索すると、吉野家風牛丼を作る方法が紹介されたサイトを発見。

 電子レンジで作る、簡単レシピ！ 「吉野家風牛丼」
(2人前材料)
薄切り牛肉　　　　　　　　　　　　　150g
醤油　　　　　　　　　　　　　　　　25ml
みりん　　　　　　　　　　　　　　　25ml
甘めの白ワイン　　　　　　　　　　　75ml
砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1杯

1. 深底の皿の中でワイン、醤油、砂糖を混ぜ、良く溶かす。
2. 冷凍牛肉を加え、タレを馴染ませる。
3. ラップして電子レンジで2分
4. 赤身のところが残っていたら混ぜて、赤身がなくなるまで電子レンジ
5. あつあつご飯の上にのせてできあがり。卵はお好みでどうぞ。

とのことです。一度作ってみてはどうでしょう。

そういえばどっかの牛丼チェーンは牛丼の販売を再開したとたんに売り上げが上がったとか。豚丼とは何が違うのかわかりませんが。
でもカレー丼はやめて欲しいですね。ただのカレーライスじゃん。

投稿者 admin : 2005年02月12日 18:58

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